Şişte Balık

0
121
Şişte Balık

Şişte Balık Tarifi

Malzemeler

  • 3 kg balık (tercihe göre istavrit, hamsi gibi balıklar olabilir)
  • Un
  • Mısır unu
  • Tuz
  • Ayçiçek yağı
  • Çöp şiş

Hazırlanışı

  • Seçtiğiniz balıkları temizleyerek bol su ile yıkayın. Ardından suyunu süzüp tuzlayın.
  • Tuzladığınız balıkları çöp şişlere dizin.
  • Bir tepsiye mısır ununu koyun ve hazırladığınız şişteki balıkları mısır ununa bulayın.
  • Tavaya sıvı yağ ekleyerek orta ateşte yağı kızdırın. Ardından şişleri tavaya yerleştirip ters düz ederek pişirin ve servis tabağına yerleştirin.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz