Patlıcan Musakka

0
74
Patlıcan Musakka

Patlıcan musakka hepimizin yakından tanıdığı bir yemek. Bu yemeğin hazırlanması oldukça kolay olduğundan ve diyet listelerine uygun olduğundan dolayı, diyet yapanlar tarafından sıkça tüketilir.

Patlıcan Musakka için Kullanılan Malzemeler

  • 400 Gram dana kıyma
  • 3 Adet orta boy dolmalık biber
  • 3 Adet orta boy domates
  • 6 Adet orta boy patlıcan
  • 2 Çorba kaşığı zeytinyağı
  • İsteğe göre tuz, pul biber ve karabiber
  • 1 Adet orta boy kuru soğan

Patlıcan Musakkanın Hazırlanışı:

Soğan ince ince doğranır ve tavaya eklenen kızgın yağda rengi değişene kadar pişirilir. Soğanın rengi değiştikten sonra kıyma, ince doğranmış patlıcan ve domatesler ile biberler eklenir. Baharatlarda eklenerek iyice pişirilir.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz