Fırında Tavuk Şiş Tarifi

0
119
Fırında Tavuk Şiş Tarifi

Fırında Tavuk Şiş Tarifi

Fırında Tavuk Şiş Malzemeleri

  • 500 gram kemiksiz kuşbaşı tavuk göğsü
  • 1 adet büyük boy soğanın suyu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 1,5 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 dal biberiye
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 100 gram mantar
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Tavuk Şiş Hazırlanışı

  • Tavuk göğüslerini kuşbaşı şeklinde doğrayın.
  • Derin bir kap içerisine tavuk göğüslerini alın, üzerine yoğurt, soğan suyu, sarımsak, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve baharatları koyarak karıştırın. 1 saat dinlendirin.
  • Mantar dışındaki tüm sebzeleri orta boyutta doğrayın. Zeytinyağı, karabiber ve tuz ile karıştırın.
  • Tüm malzemelerini sırası ile şişlere dizin ve fırın tepsisine yerleştirin.
  • 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz