Fırında Peynirli Kabak Tarifi

0
131
Fırında Peynirli Kabak Tarifi

Fırında Peynirli Kabak Tarifi

Fırında Peynirli Kabak Malzemeleri

  • 4 adet kabak
  • 1 adet yumurta
  • 1 kase rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 tutam dereotu
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Peynirli Kabak Hazırlanışı

  • Kabakları bol su ile yıkayın ve ortadan ikiye kesin.
  • Bir tencere içerisine tuzlu su doldurun. Orta ateşte kaynatın. Kaynaması ardından kabakları içerisine atarak 5 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve beklemeye alın.
  • Rendelenmiş beyaz peynirin içerisine 1 yumurta koyun. Dereotu, pulbiber ve karabiberi de ekleyerek karıştırın.
  • Kabakların içerisini kaşık yardımı ile oyun.
  • Fırın tepsisi üzerine kabakları yerleştirin. Kabakların içerisine fırça yardımı ile zeytinyağı sürüp hazırladığınız karışımı içlerine doldurun. Üzerlerine rendelediğiniz kaşar peynirleri serpiştirin.
  • 200 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz