Diyet Yapanlara Özel Sağlıklı Tarifler

0
361
Diyet Yapanlara Özel Sağlıklı Tarifler

Yaza hızlı bir giriş yaptığımız şu günlerde, fazla kilolardan kurtulma telaşı herkesi sardı. Sağlıklı bir şekilde kilo vermek için yeni hazırlanan egzersiz programlarının yanı sıra beslenme planları da düzenlenmeye başlandı.

Kilo vermek isteyenlerin, günlük aldıkları kalori miktarını kontrol altında tutmaları gerekiyor. Yöntem zaten oldukça basit; aldığınız kaloriden, fazlasını harcadığınız zaman kilo vermeye başlıyorsunuz. Harcanan kalori miktarını arttırmak için spor yapmak; hem sağlıklı, hem de basit bir yoldur.

Diyet yaptığınız sürede neler yememiz gerektiğini artık pek çoğumuz biliyoruz. Ancak hayatın koşuşturmacası içinde beslenmemize yeteri kadar zaman ayıramıyoruz. Pratik ve bir o kadar sağlıklı diyet tariflerini bu yazımızda bularak, zaman kaybetmeden hızlıca hazırlayabileceksiniz.

Pratik Diyet Tarifleri

Ispanak Salatası

Malzemeler;

  1. Ispanak- 500 gram.
  2. Kabak çekirdeği içi-  1 çorba kaşığı
  3. Ay çekirdeği içi- 1 çorba kaşığı
  4. Kabuklu pirinç- 100 gram.
  5. Limon- ½ adet
  6. Zeytinyağı- 2 yemek kaşığı
  7. Su- 1 su bardağı
  8. Tuz, Karabiber- ½ çay kaşığı

Yapılışı: Hazırladığımız bir su bardağı su yardımcı ile pirinçleri bir tencerede haşlayın. Haşlanan pirinçleri, süzerek bekletmeniz gerekiyor. İyice yıkanmış ve istediğiniz ebatta doğradığınız ıspanaklar ile tüm malzemeleri bir kapta birleştirin. Sonrasında dinlenen pirinçler ile diğer malzemeleri karıştırın. Üzerine limon, zeytinyağı, tuz ve karabiberi de ilave ederek salatanızı sunuma hazırlayabilirsiniz.

Fırında Falafel

Malzemeler;                 

  1. Haşlanmış nohut- 1 su bardağı
  2. Yumurta- 1 adet
  3. Galeta unu- 1 çay bardağı
  4. Sarımsak-  2 diş
  5. Zeytinyağı- 1 yemek kaşığı
  6. Kimyon- 1 çay kaşığı
  7. Karabiber- 1 çay kaşığı
  8. Maydanoz- ½ demet
  9. Tuz- 1 tatlı kaşığı

Yapılışı: Öncelikle nohutları haşlamanız gerekiyor. Zeytinyağı, baharatlar ve haşlanmış nohutu birleştirerek blender yardımıyla püre kıvamına getiriyoruz. Bu karışımı geniş bir kaba alarak, maydanoz ve diğer malzemeleri karıştırıp yoğurmaya başlıyoruz. Fırınınız 160 derece olarak ayarlayın ve ısıtın. Siz bu karışımlar ile ilgilenirken fırınınız ısınmış olacaktır. Fırın tepsinize yağlı kağıt seriniz. Yoğurduğunuz karışımı köfte şekline getirerek fırın tepsinize dizin. Bu pratik ve sağlıklı tarifi 15-20 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.

Poşe Somon

Malzemeler;

  1. Somon fileto- 2 parça
  2. Defne yaprağı- 2 adet
  3. Sarımsak- 2 diş
  4. Hardal tohumu- ½ çay kaşığı
  5. Toz kişniş- 1 çay kaşığı
  6. Tuz- 1 çay kaşığı
  7. Maydanoz sapı- 2 dal

Yapılışı: Yaklaşık olarak 3 parmak genişliğine sahip olan somon filetoların üzerine baharatları dökün. Sarımsaklarınızı somon filetolara ekleyerek, bir streç film yardımı ile börek sarar gibi filetolarınızı sarın. Ayrı bir yerde derin bir tencerede su kaynatmalısınız. Kaynayan bu suyun içerisine, sardığınız filetoları bırakın. Ortalama 10 dakika kadar kaynattıktan sonra somon filetoları, tencereden çıkartın. Soğumaya bıraktığınız filetoları, streç filmden ayırın ve sunuma hazırlayarak servis yapın.

Yeşil Detoks Çorbası

Malzemeler;

  1. Sarımsak- 1 diş
  2. Kırmızı soğan- 1 adet
  3. Havuç- 1 adet
  4. Brokoli- ½ adet
  5. Kabak- 1/3 adet
  6. Patates- ¼ adet
  7. Ispanak- 1 demet
  8. Deniz tuzu- 1 çay kaşığı
  9. Kimyon- 1 çay kaşığı
  10. Karabiber- 1 çay kaşığı

Yapılışı: Soğan ve sarımsağı soyarak, ince ince doğrayın. İyice yıkamaya dikkat ederek, tüm sebzeleri soyarak rendeleyin. Derin bir tencereyi su ile doldurarak, tüm sebzeleri haşlayın. İyi pişip dağılmamasına özen gösterin. Sonrasında haşlanan tüm sebzeleri blenderdan geçirin. İçerisine tuz ve baharatları da ekleyerek, servis edebilirsiniz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz