Brokoli Graten

0
102
Brokoli Graten

Brokoli Graten

Brokoli Graten Malzemeleri

  • 500 gram brokoli
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Karabiber

Brokoli Graten Hazırlanışı

  • Brokoliyi bol su ile yıkayıp çiçeklerinden ayırın. Bir tencere içerisine su ekleyerek brokolileri kısık ateşte yumuşayana kadar haşlayın.
  • Bir tencere içerisine tereyağı koyun. Üzerine unu ekleyerek renk alana kadar kavurun. Renk almasının ardından sütü karıştırarak ekleyin. Kıvam alana kadar kavurmaya devam edin.
  • Fırın tepsisi üzerine yağlı kağıt yerleştirin ve brokolileri dizin. Üzerine hazırladığınız karışımı dökün ve en üste rendelediğiniz kaşar peynirleri döküp 170 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz